Mùa đông nên kinh doanh gì là câu hỏi được nhiều người đặt ra khi muốn bắt đầu một dự án kinh doanh trong thời điểm cuối năm. Đây là giai đoạn “vàng” của thị trường vì nhu cầu tiêu dùng tăng cao, trùng với hai mùa lễ hội lớn: Giáng sinh và Tết Nguyên đán. Không chỉ người tiêu dùng trong nước mà cả khách du lịch quốc tế cũng có xu hướng chi tiêu nhiều hơn cho trải nghiệm và sản phẩm mang dấu ấn mùa đông.

Đối với các chủ cửa hàng hoặc những ai đang tìm kiếm cơ hội, mùa đông là thời điểm đa dạng lựa chọn nhất trong năm. Từ thời trang mùa lạnh, đồ uống nóng, thực phẩm đặc sản, đến đồ trang trí lễ hội và dịch vụ chăm sóc sức khỏe, tất cả đều có tiềm năng sinh lời cao nếu biết khai thác đúng cách. Điều đặc biệt là nhiều ý tưởng có thể triển khai chỉ với số vốn vừa phải nhưng vẫn mang lại tỷ suất lợi nhuận ấn tượng, nhờ nhu cầu cao và tính thời vụ rõ rệt.

Xu hướng 2025 cho thấy, bên cạnh những mặt hàng truyền thống, các sản phẩm – dịch vụ gắn liền với tiện ích công nghệ và “sống xanh” ngày càng được ưa chuộng. Ví dụ: quần áo giữ nhiệt từ sợi tái chế, máy sưởi tiết kiệm điện, set đồ uống nóng đóng gói kèm cốc giữ nhiệt, hay dịch vụ trang trí Giáng sinh tận nhà. Kết hợp bán hàng trực tuyến với các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok Shop và Shopee sẽ giúp mở rộng thị trường nhanh chóng, đồng thời giảm áp lực chi phí mặt bằng.

Các ý tưởng kinh doanh mùa đông phổ biến nhất

Bán hàng gì vào mùa đông bây giờ là câu hỏi được khá nhiều người đặt ra hiện nay khi muốn kinh doanh. Nhìn chung các mặt hàng kinh doanh mùa đông tương đối đa dạng, trong đó các mặt hàng bán chạy vào mùa đông có thể kể đến như các loại quần áo, các loại đồ ăn nóng ấm, các loại dịch vụ giúp mọi người không phải ra đường. Cùng tìm hiểu một số ý tưởng kinh doanh vào mùa đông có thể giúp bạn thu được lợi nhuận khá lớn từ số vốn nhỏ.

Xem thêm Các ý tưởng kinh doanh hay và độc đáo nhất hiện nay 

Các mặt hàng quần áo thời trang mùa đông

Khi mùa đông đến, nhu cầu quần áo ấm tăng mạnh ở hầu hết các tỉnh miền Bắc và vùng cao, tạo cơ hội lớn cho những ai muốn kinh doanh thời trang theo mùa. Không chỉ dừng lại ở áo khoác, găng tay, khăn len hay mũ len để giữ ấm, mùa đông 2025 còn ghi nhận sự bùng nổ của các dòng thời trang “vừa ấm vừa đẹp” như áo khoác phao dáng dài, áo len oversize, áo hoodie giữ nhiệt, quần jeans lót nỉ và set đồ matching tone. Đây là thời điểm vàng để vừa đáp ứng nhu cầu thiết yếu, vừa tận dụng sức hút của xu hướng thời trang mới.

Một điểm khác biệt của năm 2025 là sự lên ngôi của thời trang bền vững. Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, quan tâm nhiều hơn đến chất liệu vải tái chế, len organic hay bông hữu cơ, vừa bảo vệ sức khỏe vừa thân thiện với môi trường. Ngoài ra, các bộ sưu tập giới hạn (limited edition) kết hợp yếu tố văn hóa, như áo khoác in họa tiết dân tộc hoặc khăn len thêu tay, đang giúp nhiều cửa hàng tạo dấu ấn riêng và giữ chân khách hàng trung thành.

Để kinh doanh hiệu quả, bạn cần khảo sát thị trường và thời tiết khu vực, đồng thời theo sát trào lưu để nhập hàng phù hợp. Ngoài bán trực tiếp, hãy kết hợp kênh online như Facebook, TikTok Shop, Shopee để tiếp cận khách hàng trẻ. Việc livestream thử đồ, mix & match trang phục hoặc chia sẻ tip phối đồ mùa đông sẽ giúp tăng tương tác và thúc đẩy doanh số. Đừng quên các chương trình khuyến mãi như “Mua áo khoác tặng khăn len” hoặc “Giảm 20% cho combo quần áo gia đình” để kích cầu mạnh hơn.

Kinh doanh quạt sưởi, đèn sưởi và túi sưởi

Mỗi khi mùa đông đến gần, nhu cầu về thiết bị sưởi ấm như quạt sưởi, đèn sưởi, máy sưởi dầu và túi sưởi lại tăng mạnh, đặc biệt ở khu vực miền Bắc và vùng núi cao có khí hậu lạnh. Đây là một trong những mặt hàng bán chạy nhất vào mùa đông trong vài năm gần đây, đồng thời là ý tưởng kinh doanh tiềm năng giúp bạn gặt hái lợi nhuận nhanh nếu biết nắm bắt thời điểm.

Thị trường 2025 ghi nhận sự đa dạng về mẫu mã và phân khúc giá, từ sản phẩm bình dân cho hộ gia đình đến thiết bị cao cấp cho khách sạn, spa. Khi lựa chọn nguồn hàng, bạn nên ưu tiên các nhà cung cấp uy tín, sản phẩm có chứng nhận an toàn điện, bảo hành rõ ràng và thiết kế hiện đại. Ngoài chức năng sưởi, khách hàng hiện cũng quan tâm đến yếu tố tiết kiệm điện, độ bền và tính năng bổ sung như hẹn giờ, điều khiển từ xa, hoặc tích hợp lọc không khí.

Nếu có mặt bằng, bạn có thể kết hợp bán trực tiếp và kinh doanh online để mở rộng tệp khách hàng. Các kênh bán phổ biến gồm website riêng, Facebook, TikTok Shop, và các sàn thương mại điện tử. Khi bán online, hãy đầu tư vào hình ảnh và video chất lượng cao, thậm chí livestream giới thiệu sản phẩm, hướng dẫn sử dụng và so sánh giữa các mẫu để tăng độ tin cậy. Việc đưa ra mức giá cạnh tranh hơn thị trường 5–10% hoặc tặng kèm quà nhỏ như túi sưởi mini, găng tay giữ nhiệt sẽ giúp bạn bán hàng nhanh hơn.

Kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông

Nếu bạn vẫn chưa biết mùa đông nên bán gì hiệu quả, thì đồ ăn vặt mùa lạnh chắc chắn là ý tưởng không thể bỏ qua. Thị trường này luôn sôi động vào những tháng cuối năm, đặc biệt ở các khu vực có thời tiết lạnh rõ rệt. Mặt hàng rất đa dạng: ngô nướng, khoai nướng, hạt dẻ nóng, bánh rán, nem chua rán, ốc luộc, bắp rang bơ, đồ chiên giòn… Chỉ cần chuẩn bị một chiếc bếp lò, vài bộ bàn ghế nhỏ hoặc một xe đẩy lưu động, bạn đã có thể bắt đầu kinh doanh với chi phí đầu tư thấp nhưng tiềm năng lợi nhuận cao.

Nguồn nguyên liệu cho mô hình này rất dễ tìm. Bạn có thể nhập hàng trực tiếp từ các chợ đầu mối hoặc mua tại các vùng trồng nông sản. Ví dụ, tại Hà Nội, nhiều chủ quán ngô, khoai nướng nhập nguyên liệu với giá 3.000–4.000 đồng/bắp, sau khi nướng bán ra với giá 10.000–15.000 đồng/bắp, tùy kích thước và vị trí kinh doanh. Ở các điểm đông người như Hồ Gươm, Hồ Tây, khu phố đi bộ, mức giá có thể cao hơn, giúp lợi nhuận một buổi tối lên tới vài trăm nghìn đồng sau khi trừ chi phí.

Xu hướng 2025 cho thấy khách hàng không chỉ quan tâm đến hương vị mà còn chú ý đến vệ sinh an toàn thực phẩm và hình thức phục vụ. Vì vậy, bạn nên đầu tư vào bao bì sạch đẹp, găng tay khi chế biến, và có thực đơn rõ ràng. Ngoài bán tại chỗ, việc kết hợp các nền tảng giao hàng như ShopeeFood, GrabFood, Baemin sẽ giúp mở rộng tệp khách hàng, đặc biệt là nhóm văn phòng hoặc gia đình muốn thưởng thức đồ ăn vặt mùa đông ngay tại nhà.

Kinh doanh đồ nướng lẩu vỉa hè

Mùa đông lạnh luôn là “thời điểm vàng” cho các quán BBQ vỉa hè và lẩu bình dân. Cái se lạnh khiến nhu cầu thưởng thức những xiên thịt nướng thơm lừng hay nồi lẩu nóng hổi tăng mạnh. Mô hình này có lợi thế vốn đầu tư ban đầu không quá cao, thu hồi vốn nhanh và lợi nhuận tốt. Chỉ với một xe đẩy hoặc góc vỉa hè nhỏ, bạn đã có thể thu hút khách từ sinh viên, nhân viên văn phòng, đến nhóm bạn tụ tập buổi tối.

Chi phí đầu tư ban đầu cho một quán nướng – lẩu vỉa hè hiện nay rơi vào khoảng 8–15 triệu đồng, bao gồm bếp ga hoặc bếp than không khói, bàn ghế inox, vỉ nướng, nồi lẩu và dụng cụ phục vụ. Nếu chọn đúng địa điểm đông người qua lại, một quán nướng BBQ có thể mang lại doanh thu hàng triệu đồng mỗi tối, thậm chí đạt mức lợi nhuận chục triệu/ngày trong mùa cao điểm. Nguyên liệu có thể nhập từ các chợ đầu mối hoặc nhà cung cấp thực phẩm uy tín, gồm thịt ba chỉ, thịt bò, nầm, hải sản, rau củ và gia vị chế biến sẵn.

Khách hàng ăn tại quán BBQ vỉa hè thường chi 300.000–500.000 đồng cho một bàn 2–3 người, bao gồm đồ uống. Sau khi trừ chi phí nguyên liệu, gas/than, và nhân công, lợi nhuận gộp thường gấp đôi chi phí vốn bỏ ra cho mỗi bàn. Xu hướng 2025 cũng cho thấy nhiều chủ quán đã áp dụng thực đơn “combo” hoặc bán thêm trên các app giao đồ ăn như GrabFood, ShopeeFood để tận dụng khách ngại ra ngoài trời lạnh.

Nhìn chung, đây là ý tưởng kinh doanh mùa đông vừa dễ triển khai vừa linh hoạt. Bạn có thể chọn mở quán cố định, hoặc bán hàng di động bằng xe đẩy để thử nghiệm thị trường trước khi đầu tư lớn hơn. Sự ấm áp của bếp than đỏ lửa và mùi thịt nướng lan tỏa sẽ là “biển quảng cáo” tự nhiên thu hút khách mà không cần quá nhiều chi phí marketing.

Kinh doanh dịch vụ ship đồ ăn vặt đêm

Dịch vụ ship đồ ăn đêm đang bùng nổ mạnh mẽ tại các đô thị lớn – nơi tập trung đông sinh viên, nhân viên văn phòng làm ca tối, và những “cú đêm” thích ăn uống muộn. Mùa đông là thời điểm lý tưởng để khởi nghiệp mô hình này, vì thời tiết lạnh khiến nhiều người ngại ra ngoài nhưng nhu cầu ăn vặt lại tăng cao. Chỉ cần một Fanpage hoặc website đơn giản, đăng tải hình ảnh món ăn hấp dẫn kèm số điện thoại/đặt hàng online, bạn đã có thể thu hút khách ngay từ tuần đầu.

Với số vốn nhỏ, bạn có thể bắt đầu bằng cách hợp tác với các quán ăn vặt, quán cháo, bánh mì hoặc tự nấu những món đơn giản như mì cay, cháo gà, ốc luộc, bánh rán, chè nóng… Khách hàng chủ yếu tìm sự tiện lợi và giao hàng nhanh, nên tốc độ và dịch vụ sẽ quyết định bạn có giữ chân họ lâu dài hay không. Nếu vận hành tốt và có lượng khách ổn định, doanh thu có thể đạt 20–30 triệu đồng/tháng.

Xu hướng 2025 cho thấy, nhiều dịch vụ ship đêm đã tích hợp đặt hàng qua app giao đồ ăn như GrabFood, ShopeeFood, BeFood, đồng thời tận dụng chatbot tự động trả lời tin nhắn trên Facebook/Zalo để xử lý đơn nhanh chóng. Ngoài ra, khuyến mãi freeship cho bán kính gần, tặng kèm đồ uống hoặc món tráng miệng nhỏ sẽ giúp tăng lượng khách hàng trung thành.

Điều quan trọng nhất vẫn là đảm bảo món ăn nóng hổi, đúng chất lượng như quảng cáo và giữ giá hợp lý. Chỉ cần duy trì ổn định, dịch vụ ship đồ ăn vặt đêm không chỉ giúp bạn kiếm lợi nhuận nhanh trong mùa đông mà còn có thể trở thành công việc kinh doanh dài hạn quanh năm.

Kinh doanh đồ uống mùa đông

Bên cạnh các món ăn nóng, đồ uống mùa đông là lựa chọn kinh doanh đầy tiềm năng nhờ nhu cầu giữ ấm cơ thể và chăm sóc sức khỏe. Những thức uống truyền thống như trà gừng, trà gừng mật ong, sữa nghệ hay trà quế luôn được khách hàng ưa chuộng vì vừa ấm nóng vừa hỗ trợ tăng sức đề kháng, đặc biệt trong những ngày lạnh ẩm.

Ngoài nhóm đồ uống dân gian, bạn có thể mở rộng sang café nóng, cacao, sô cô la nóng, matcha latte hay trà sữa nóng để thu hút giới trẻ. Xu hướng 2025 cho thấy, khách hàng thành thị thích các đồ uống kết hợp yếu tố “healthy & comfort” – vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, như trà hoa quả nóng, sữa hạt nóng, hoặc đồ uống bổ sung vitamin C.

Nếu có mặt bằng, bạn có thể mở một quán nhỏ theo phong cách ấm cúng, tận dụng mùa đông để tạo trải nghiệm “trốn lạnh” cho khách. Nếu vốn hạn chế, mô hình bán online hoặc gian hàng lưu động (xe đẩy, kiosk) ở khu văn phòng, trường học, chợ đêm sẽ giúp bạn tiếp cận khách hàng nhanh chóng với chi phí thấp.

Để cạnh tranh, hãy chú trọng bao bì giữ nhiệt tốt, thiết kế đẹp và xây dựng câu chuyện thương hiệu xoay quanh sự ấm áp và quan tâm đến sức khỏe. Kết hợp bán combo đồ uống – đồ ăn nhẹ (ví dụ trà gừng + bánh ngọt) hoặc ưu đãi cho khách mua mang về sẽ giúp doanh thu tăng mạnh trong mùa đông.

Kinh doanh đồ len handmade

Với nguồn vốn nhỏ, đồ len sợi handmade là lựa chọn lý tưởng cho mùa đông, đặc biệt khi xu hướng tiêu dùng hiện nay ưa chuộng các sản phẩm thủ công độc đáo và mang tính cá nhân hóa. Những chiếc khăn choàng, mũ, găng tay, áo len hay thậm chí là thú bông, móc khóa làm từ len đều có sức hút mạnh nhờ sự ấm áp và tính thẩm mỹ.

Điểm mạnh của mô hình này là bạn có thể tận dụng thời gian rảnh để sản xuất, không cần thuê mặt bằng lớn, thậm chí có thể kinh doanh tại nhà hoặc online. Nhiều người thông minh chọn mua len từ mùa hè – khi giá rẻ – rồi đến mùa đông mới tung ra bộ sưu tập mới, giúp tối ưu chi phí nguyên liệu.

Để cạnh tranh, sản phẩm cần đảm bảo yếu tố độc và đẹp: độc về thiết kế, đẹp về màu sắc, đường nét. Xu hướng 2025 còn chuộng chất liệu thân thiện môi trường và bảng màu “trị liệu thị giác” (pastel, earth tone). Bạn cũng có thể nhận làm theo yêu cầu cá nhân, tạo ra món quà duy nhất dành riêng cho người nhận – điều mà sản phẩm công nghiệp khó mang lại.

Kênh bán hàng hiệu quả gồm Facebook, Instagram, TikTok Shop và các hội nhóm về đồ handmade. Nếu biết cách kể câu chuyện thương hiệu gắn với cảm xúc và sự tỉ mỉ trong từng mũi đan, bạn hoàn toàn có thể biến sở thích thành nguồn thu nhập ổn định trong suốt mùa đông.

Trên đây một số ý tưởng kinh doanh mùa đông nếu bạn chưa biết mùa đông nên kinh doanh gì, hi vọng có thể giúp bạn nhanh chóng lựa chọn được các sản phẩm kinh doanh phù hợp nhất. Chúc bạn thành công !